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花帝集团董事长考察日本酱料工场

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2019年7月14日至23日,花帝集团董事长张福财一行对日本进行为期10天的考察,考察日本酱料工场及调味品市场。
花帝乙基麦芽酚的乳化作用

花帝乙基麦芽酚的乳化作用

花帝乙基麦芽酚有风味“乳化作用”,可以使2个以上的风味更加协调,在风味之间架起桥梁,使整体香味更统一,产生协调的令人满意的特征风味。
花帝乙基麦芽酚的增效作用

花帝乙基麦芽酚的增效作用

花帝乙基麦芽酚能对某一个成分的香味起增效作用,在肉、蛋、奶食品中效果明显。例如把它加在肉制品中,能和氨基酸起作用,明显增加肉香。对水果制品可根据水果的不同风味增香。
花帝HD-6增香剂有什么特点?应该怎么使用?

花帝HD-6增香剂有什么特点?应该怎么使用?

花帝HD-6增香剂(粉末食品用香精)是青岛花帝食品配料有限公司自主研发的一种增香剂。产品呈白色晶体粉末状,稀释后具有浓郁的诱人香气,广泛用于肉类食品的增香,具有抑酸抑苦、去除异味杂味、协调肉类食品整体…
HD-6食品增香剂真有那么神奇吗?

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花帝HD-6食品增香剂从建厂到今年已经陪伴了我们的新老客户25个年头,因为广泛的用途(适用于各种肉食加工,海鲜加工,汤品,凉拌等),神奇的增香去异味效果,被老客户亲切的称为“神六”,HD-6增香剂真有…

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