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热门关键词： HD-5增香剂 乙基麦芽酚 鸡骨汤粉 脆皮鸭膏

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【突破自我 熔炼团队】花帝2022拓展训练精彩记录（一）

头条
为进一步增强企业职工的凝聚力和向心力，加强企业文化和团队建设，7月15日，花帝公司组织部分员工前往青岛市最大的崂山仰口拓展训练基地，举行了以“逆势突围，勇争第一”为主题的企业团建活动。
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乙基麦芽酚的使用安全性和忌讳物质

乙基麦芽酚的使用安全性和忌讳物质

乙基麦芽酚有浓醇的焦糖香味，对各种食品原有的香甜味有增效作用。适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力及制品、麦片、槟榔、蜜饯制品及各种饲料等。
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花帝乙基麦芽酚的使用方法及用量是多少？

花帝乙基麦芽酚的使用方法及用量是多少？

花帝乙基麦芽酚作为香甜鲜味的增效剂，用量少，但效果十分明显。一般的添加量在0.1至0.5‰左右，有时仅几个PPM就有效。
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肉制品中使用肉类香精的注意事项

肉制品中使用肉类香精的注意事项

如生产烤牛肉风味的肉制品，则要选择烤肉风味的香精，生产风味较浓香的猪肉产品，则可选择反香较浓的红烧肉类香精，以便符合产品的特征香气，达到和协统一。
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肉味香精在食品中都有哪些应用？跟着花帝食品一起来了解一下

肉味香精在食品中都有哪些应用？跟着花帝食品一起来了解一下

花帝肉味香精采用高科技生物技术精制而成，具有天然品质，适用于各类肉制品，口感，产生并提高肉类香鲜味，异杂味用于各类肉排腌制蒸食与肉肠类、火锅、酱卤制品及馅料等。那么它在这些食品中都有着哪些作用呢？下面…
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花帝食品浅析肉味香精的定义和分类

花帝食品浅析肉味香精的定义和分类

肉味香精在国内是近十几年发展起来的新型食品香精，其应用领域涉及鸡精、方便面调料、方便米粉调料、香肠、火腿肠、罐头、烤鸡、各类熟食制品、香辣酱、速冻水饺及各种休闲食品。
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