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热门关键词： HD-5增香剂 乙基麦芽酚 鸡骨汤粉 脆皮鸭膏
2026干锅菜厨艺创新争霸赛（长沙站）陈村作品
原料
鸭丝40克，肉丝30克，姜丝5克，花椒1克，辣椒5克。
调料
大厨四宝香辣风味干锅酱30克。
制作
1.锅放底油烧热，下姜丝、花椒炒香，放入鸭丝、肉丝炒香。
2.锅内加入大厨四宝香辣风味干锅酱翻炒入味。
3.放入辣椒炒香，装盘即可。
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