热烈祝贺“大厨四宝杯”2026青年厨师干锅菜创新风味邀请赛于2026年1月8日，在济南雪野湖国际会议中心盛大开幕，本次赛事由山东省饭店协会携手青岛花帝食品股份有限公司共同主办！“一酱打底，风味由你”——干锅酱就用大厨四宝！来自全省近百名青年厨师，围绕 大厨四宝干锅酱创新风味菜品，厨艺交流，各显神通！
本次赛事以“一酱打底，风味由你，干锅酱就用大厨四宝”为核心，汇聚全国青年烹饪才俊。花帝作为赛事主办方，大厨四宝干锅酱以优质调味品赋能创新，助力选手展现精湛技艺。
—干锅酱就用大厨四宝—
泉城济南的烟火气与鲁菜底蕴，为赛事奠定深厚文化基底。接下来的比拼中，选手们将围绕“干锅菜创新菜品”展开角逐，传递绿色健康的餐饮理念。
本次青年厨师比拼的核心亮点，正是以“一酱打底，风味由你”为理念，青年厨师们将全程使用大厨四宝干锅酱展开创意角逐。
大厨四宝干锅酱精选香辛料、科学配比的干锅酱，开罐即炒、一酱成菜，轻松解锁麻辣鲜香多重风味，既是餐饮人降本增效的神器，更是创新风味的绝佳基底。选手们将凭借精湛技艺，以大厨四宝干锅酱为媒，碰撞传统与现代的味觉火花，传递绿色健康的餐饮理念。
合作 交流 展望
与行业大咖一同寄语青年厨师坚守匠心、大胆突破，让传统厨艺与现代需求碰撞出更多可能。
值得一提的是，本次赛事不仅是青年厨师的竞技舞台，更搭建起花帝大厨四宝酱料、汤料产品的全国厨师共创交流与体验品鉴平台。现场通过实操烹饪、菜品品评与互动交流，让参赛者沉浸式感受大厨四宝调味品的独特风味与卓越品质。
与此同时，花帝也借此契机收集一手市场反馈，精准洞察行业发展趋势，为后续产品研发升级与服务优化积累了宝贵经验。这场以味会友、以技赋能的行业盛会，正推动餐饮行业焕发新活力！
工作人员合影
花帝